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【手牽手的幸福】己於4/13在誠品、博客來、金石堂、讀冊等各大網路實體店面上架,全台70條路線、300多處景點,等您牽著孩子的手一同收藏旅行過程中的回憶與幸福;目前部落格文章更新速度較慢,請各位粉絲朋友見諒!未公佈的新景點己在新書裡一併發表;期間如有任何關於旅遊景點的規劃安排,或格子相關問題,歡迎至FB粉絲團留言提問,感謝大家的支持◆2008.08.16自無名小站開站◆2013年5月自無名小站搬遷至痞客邦◆2014.08.17總人氣破百萬◆2015.08.16總人氣破二百萬◆2016.06.26總人氣破三百萬◆2017.06.18總人氣破四百萬

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我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>【食】桃園◆慶生 - 火焰牛排

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  生日這天,選擇了自己在家聽音樂放空,雖然如此,也不能不管我的五臟廟,馬上決定好好犒賞自己的午餐:做一份愛吃的蒜香辣味義大利麵吧。 義大利餐是我最愛的餐點之一,尤其說到麵食,我更佳愛不釋手!煮麵對我來說一向很簡單,但要做一份義大利麵,它可是稱的上一份"料理", 對我這種鮮少下廚手藝又不太好的人來說,也算是個考驗..........  這個成品...有嚇到大家嗎......個人覺得還不錯吃,但麵被我煮的太爛了一點,一條麵斷了好幾截....... 晚上阿娜答原本計劃要帶我去吃我最愛的老四川麻辣鍋,可是我想了想,後來反悔不去了,因為二人吃那一鍋根本吃不完,每........................閱讀全文


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閱讀全文>>>【食】桃園◆陶板屋慶生

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  這天,3/21星期六,家人提早替我這隻長尾巴的小妞在陶板屋慶生 。   二個月內連續去陶板屋二次,餐點、環境都還不錯,就是份量多了些。   從沙拉、前菜、湯到主菜,最後又上個飲料甜點,吃的超撐的.......   只能說一客$499的套餐,真的挺划算滴~   而且,當天還收了爹地媽咪的$6,000元紅包 。   一本菜單,其實不用介紹,因為裡面寫的很清楚了,除了主菜外,不是二選一就是三選一,簡單滴啦~   我比較愛吃雞肉,所以點了陶板雞....不過.....我可愛的媽咪也點了一樣滴....結果....她那小雞米的食量........................閱讀全文


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閱讀全文>>>《廚娘》『仿』名廚詹姆士的\"豆腐乳豆漿烏龍麵\"

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最近常看晚上七點的"型男大主廚",阿基師跟詹姆士的教學讓我嘖嘖稱奇! 今天,詹姆士介紹的"豆腐乳豆漿烏龍麵",本來以為會很恐怖,因為實在很難想像一碗看起來美味的烏龍湯麵竟然是用豆腐乳+豆漿做湯頭,實在是令人難以置信。 抱著懷疑又覺得新奇的態度,決定試試這位名廚大力讚揚的料理。 首先,要準備的材料如下: 高湯、無糖豆漿、味增、豆腐乳 豆芽菜、蝦仁、烏龍麵 辣油少許、香油少許、白芝麻少許、蔥花 接著請大家準備好,要開始動作嚕: 1.加入高湯及豆漿。 2.用網狀工具加入一小匙味增。 3.加入5塊豆腐乳。 4.以上切至小火,不能過於滾燙。 5.烏龍麵用水加少許鹽煮........................閱讀全文


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閱讀全文>>>《廚娘》超濃郁『香腸起司披薩』

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今日午餐:香腸起司披薩 由於上星期買了太多的吐司,如果光是拿來夾火腿或培根蛋,感覺就太單調了些。 而且吃了好幾天的吐司蛋,好像也膩到不是那麼的美味可口.... 在冰箱東翻西找一陣子後,發現有香腸.火腿.蛋.起司.青菜.....就這些?! 那......不想做太複雜的食物(現有的材料好像也做不了太複雜的食物~"~),來做個簡單一點的吧。 原本只想把香腸煎熟,然後煎個荷包蛋配個白飯吃就算解決一頓。 可是.......好像沒什麼創意耶..... 吐司好像又快壞了.... 所以... 披薩! 既然打定了主意,就開始動作唄。 首先,要什麼材料咧~看這六個字,顧名思義就是"香腸+起司+吐司"囉。........................閱讀全文


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閱讀全文>>>《廚娘》貝果 + 黃金薯餅

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繼前幾天的韓式豆腐鍋還有香腸丁蛋炒飯後,我好像做料理做出心得,也做出興趣了 今天呢,嘗試的是一道極為簡單的美式料理:貝果+黃金薯餅 這道料理的主角是貝果。 第一次吃貝果是十多年前去美國遊學時,嬸嬸帶我到一家貝果專賣店吃。 那家店的選擇很多,全都是以貝果做為主題,貝果中所夾帶的材料任君選擇,還能依喜好自行搭配。 有鹹的,也有甜的。還記得那次我選擇的是起司貝果,貝果中只加入了簡單的起司,還有少許的butter,超香的。 當時在台灣還沒有貝果專賣店,也很少有大賣場或是小型商店販賣麵包或成品,所以返台後一直懷念這種獨特的味道。 去年,再次到美國時,一有機會就到賣場去買貝果回家自行料理當三餐,我好像........................閱讀全文


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閱讀全文>>>《廚娘》歡迎入內用餐~~~~

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哈哈哈,今天心情超好的。 為什麼呢?因為......我做了一件自己都覺得不可思議的事....... 從前我是個只專心在工作崗位上的職業婦女,只有工作能吸引我的注意。 可是現在呢....我竟然自己動手做羹湯,神奇吧~ 不過還是要講清楚,煮飯燒菜仍然不會是我生活中的第一,我的工作還是很重要滴,所以這不算洗手做羹湯囉~ 做做興趣、做做成就感罷了! 歡迎入內用餐 A. 香腸蛋炒飯(有參考阿基師的做法喲) a. 備料 先將香腸切成丁,蔥切成蔥花,一小碗三色豆,隔夜白飯,二顆蛋打成蛋汁 b. 下料 先熱鍋,倒入二大湯匙油,把香腸丁先小炸過 撈起香腸丁,用鍋內的油加入蔥花爆香 加入三色豆炒香 約二分鐘........................閱讀全文


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